Fasten bei Rheuma: Kann Nahrungsverzicht etwas bewirken?

Große Bandbreite an Fastenkuren

Mit Ausnahme der Schrothkur muss bei jeder Fastenkur viel getrunken werden: pro Tag mindestens 2,5 Liter ungesüßte Tees und Wasser. Je nach Kur kann zu Beginn eine gründliche Darmentleerung anstehen. Das hilft zu entgiften und das Hungergefühl noch einmal zu reduzieren.

Beim Heilfasten nach Otto Buchinger wird nicht komplett auf Nahrung verzichtet, sondern eine geringe Menge an Energie in Form von Gemüsebrühe und frisch gepressten Gemüse- oder Obstsäften zugeführt.

Das Intervallfasten gilt als gute Möglichkeit, um abzunehmen. Es gibt verschiedene Varianten, beispielsweise die 5:2-Diät: An fünf Tagen der Woche wird ganz normal gegessen und an zwei aufeinanderfolgenden Tagen nur ein Viertel der sonst üblichen Nahrung – empfehlenswert sind Gemüse, Vollkornreis und Haferflocken. Beim 16:8 Fasten darf zwar jeden Tag normal gegessen werden, jedoch nur in einem Zeitfenster von acht Stunden. Meist wird also auf Frühstück oder Abendessen verzichtet. In den restlichen 16 Stunden, in die auch die Schlafenszeit fällt, sind nur kalorienfreie Getränke erlaubt. Basenfasten hat zum Ziel, eine Übersäuerung des Körpers durch zu viel Weißmehl, Zucker und tierische Fette auszugleichen.

Bei einer Schrothkur wechseln sich Trockentage mit sehr geringer Flüssigkeitsaufnahme mit Trinktagen ab. Dazu gibt es eine vegetarische Diät. Die Kur findet in der Regel stationär über mehrere Wochen statt. Die F.-X.-Mayr-Kur legt den Fokus auf Teefasten mit einer Schonkost aus Milch und Brötchen, um den Körper zu entsäuern und den Darm zu reinigen. Fastenwandern findet in Gruppen statt, je nach Anbieter wird täglich gewandert oder auch einmal geradelt. Es gibt eine therapeutische Betreuung, und die Teilnehmer unterstützen sich gegenseitig.